{"id":10191,"date":"2020-11-03T21:21:42","date_gmt":"2020-11-03T20:21:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.poupadou.com\/blog\/?p=10191"},"modified":"2022-01-26T00:59:28","modified_gmt":"2022-01-25T23:59:28","slug":"les-6-produits-grecs-indispensables-pour-un-apero-reussi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.poupadou.com\/blog\/les-6-produits-grecs-indispensables-pour-un-apero-reussi\/","title":{"rendered":"Les 6 produits grecs indispensables pour un ap\u00e9ro r\u00e9ussi !"},"content":{"rendered":"\n

La p\u00e9riode de l’ap\u00e9ro entre amis, famille et coll\u00e8gues n’est pas pr\u00eate de s’arr\u00eater ! C’est une tradition li\u00e9e \u00e0 la culture fran\u00e7aise marquant la fin du travail et la d\u00e9but de la d\u00e9tente. Mais comment faire pour lui apporter un peu d’originalit\u00e9 ? Avec des produits de Gr\u00e8ce bien \u00e9videmment ! C’est pourquoi nous vous proposons une s\u00e9lection de produits grecs authentiques qui ensoleilleront vos ap\u00e9ritifs<\/a> !<\/p>\n\n\n\n

1. Les olives grecques, les reines de l’ap\u00e9ro<\/h3>\n\n\n\n

Les olives grecques<\/a> sont tr\u00e8s connues dans tout le monde entier pour leur saveur incomparable ! Vous n’avez que l’embarras du choix entre les fameuses olives de Kalamata<\/a> (A.O.P.) \u00e0 la chair juteuse et \u00e0 la belle couleur violette, les olives Throuba A.O.P.<\/a> originaires de Thassos<\/a> et qui m\u00fbrissent \u00e0 m\u00eame l’olivier, les olives noires \u00e0 l’huile d’olive extra vierge<\/a>, les olives noires \u00e0 la grecque cuites au four<\/a> ou encore les olives vertes de Chalcidique<\/a>, grosses et charnues.<\/p>\n\n\n\n

\"Olives
Olives de Kalamata<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

2. Les pistaches d’\u00c9gine A.O.P.<\/h3>\n\n\n\n

Les pistaches d’Egine<\/a> sont m\u00e9connues en France mais sont une des plus savoureuses vari\u00e9t\u00e9s de pistaches au monde ! De petite taille, leur go\u00fbt est par ailleurs incomparable avec celles que vous avez pu go\u00fbter jusqu’\u00e0 pr\u00e9sent. Si vous avez d\u00e9j\u00e0 visit\u00e9 l’\u00eele d’\u00c9gine<\/a> vous avez peut-\u00eatre eu la chance de go\u00fbter \u00e0 ce petit d\u00e9lice ! <\/p>\n\n\n\n

\"Pistachier
Pistachier de l\u2019\u00eele d\u2019\u00c9gine<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

3. Les gressins, un classique de l’ap\u00e9ritif<\/h3>\n\n\n\n

On ne peut pas r\u00e9sister \u00e0 des gressins<\/a> savoureux ! Vous trouverez en Gr\u00e8ce une grande s\u00e9lection de gressins, qu’ils soient au s\u00e9same<\/a>, aux c\u00e9r\u00e9ales<\/a>, aux olives de Kalamata<\/a>, au fromage frais<\/a> ou encore au quinoa et romarin<\/a> ! Ils accompagneront \u00e0 merveille vos tartinades (si vous cherchez la recette d’un d\u00e9licieux tzatziki, c’est par ici<\/a>), charcuteries et plateaux de fromages !<\/p>\n\n\n\n

\"Les
Gressins grecs au s\u00e9same<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

4. Les biscuits ap\u00e9ritifs grecs, des saveurs originales !<\/h3>\n\n\n\n

Les biscuits ap\u00e9ritifs peuvent accompagner vos tartinades ou bien \u00eatre d\u00e9gust\u00e9s seuls ! Nous vous recommandons particuli\u00e8rement les biscuits aux c\u00e9r\u00e9ales<\/a>, aux tomates s\u00e9ch\u00e9es<\/a>, aux olives<\/a>, au fromage<\/a>. Le coup de c\u0153ur de l’\u00e9quipe va pour les biscuits cr\u00e9tois \u00e0 la tomate et origan<\/a>, tout simplement exquis !<\/p>\n\n\n\n

\"Les<\/figure>\n\n\n\n

5. Les paximadia, une savoureuse sp\u00e9cialit\u00e9 cr\u00e9toise<\/h3>\n\n\n\n

Les paximadia<\/a> sont des biscuits traditionnels ressemblant un peu \u00e0 des biscottes qui sont tr\u00e8s fameux en Gr\u00e8ce. Vous pouvez les manger seuls, accompagn\u00e9s par des olives<\/a> ou par un filet d’huile d’olive grecque extra vierge<\/a>, en petits canap\u00e9s tartin\u00e9s avec de la tapenade<\/a> ou encore pour pr\u00e9parer une salade dakos<\/a>, une succulente sp\u00e9cialit\u00e9 cr\u00e9toise<\/a> !<\/p>\n\n\n\n

\"Dakos,
Paximadia de Cr\u00e8te dans une salade Dakos<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

6. Les tartinades sp\u00e9ciales ap\u00e9ro<\/h3>\n\n\n\n

Pour finir, nous vous avons pr\u00e9par\u00e9 une s\u00e9lection des meilleurs tartinades grecques qui apporteront une touche d’originalit\u00e9 \u00e0 votre ap\u00e9ro ! Commen\u00e7ons tout d’abord part la v\u00e9ritable tapenade aux olives de Kalamata<\/a>, un classique qu’on ne pr\u00e9sente plus, qui existe \u00e9galement combin\u00e9e avec du miel<\/a> si vous souhaitez une touche gourmande et originale. Vous vous r\u00e9galerez avec le caviar d’aubergine<\/a>, une d\u00e9licieuse pr\u00e9paration artisanale ou encore avec la tartinade aux prunes<\/a> en provenance de Cr\u00e8te. Enfin, les aficionados de poivrons trouveront leur bonheur avec le bouyourdi, une sp\u00e9cialit\u00e9 \u00e0 base de tomates, poivrons et feta<\/a> qui se d\u00e9guste doux<\/a> ou \u00e9pic\u00e9<\/a>, ainsi qu’avec les tartinades de poivron grill\u00e9 piment\u00e9<\/a> et les tartinades de poivron aux aubergines<\/a> pr\u00e9par\u00e9es avec des poivrons de Florina, une vari\u00e9t\u00e9 longue et charnue \u00e0 la robe rouge vif.<\/p>\n\n\n\n

\"Le
Caviar d’aubergines ou Melitzanosalata<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Profitez bien de vos ap\u00e9ros grecs et n’h\u00e9sitez-pas \u00e0 jeter un \u0153il \u00e0 notre s\u00e9lection de bi\u00e8res grecques artisanales<\/a> et de spiritueux grecs<\/a> ainsi qu’\u00e0 nos recettes de cocktails<\/a> originales ! <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Surprenez votre famille et amis en pr\u00e9parant un ap\u00e9ro grec original \u00e0 base de d\u00e9licieux produits du terroir.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4206,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"mapsvg_location":"","mrp_rating_form_position":"","mrp_rating_results_position":"","mrp_structured_data_type":"","mrp_allow_anonymous":"","mrp_rating_form_id":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[1130,1066,1128],"class_list":["post-10191","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-divers","tag-alcoolgrec","tag-apero-3","tag-aperogrec"],"acf":[],"yoast_head":"\nLes 6 produits grecs indispensables pour un ap\u00e9ro r\u00e9ussi ! - Poupadou<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Surprenez votre famille et amis en pr\u00e9parant un ap\u00e9ro grec original \u00e0 base de d\u00e9licieux produits du terroir. 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