{"id":12183,"date":"2021-12-03T01:00:40","date_gmt":"2021-12-03T00:00:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.poupadou.com\/blog\/?p=12183"},"modified":"2021-12-05T10:57:46","modified_gmt":"2021-12-05T09:57:46","slug":"divers-traditions-et-coutumes-de-noel-et-du-nouvel-an-en-grece","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.poupadou.com\/blog\/divers-traditions-et-coutumes-de-noel-et-du-nouvel-an-en-grece\/","title":{"rendered":"Traditions et coutumes de No\u00ebl et du Nouvel An en Gr\u00e8ce"},"content":{"rendered":"\n

La Gr\u00e8ce a de nombreuses coutumes et traditions li\u00e9es \u00e0 No\u00ebl et au Nouvel An. Beaucoup sont communes sur tout le territoire, mais de nombreuses autres sont de nature locale et peu connues. Bien que la c\u00e9l\u00e9bration de No\u00ebl ait \u00e9t\u00e9 fortement influenc\u00e9e en termes de d\u00e9coration et de gastronomie par les pays occidentaux, les Grecs restent assez fid\u00e8les \u00e0 certaines traditions, comme les kalanta (chants de No\u00ebl), la coupe de la \u00ab\u00a0vassilopita<\/a>\u00a0\u00bb le 1er janvier, le fracas de la grenade pour le nouvel an ou le \u00ab podariko \u00bb. En tant que jour f\u00e9ri\u00e9, No\u00ebl reste f\u00eat\u00e9 en famille.<\/p>\n\n\n\n

Karavaki, la d\u00e9coration du bateau<\/h3>\n\n\n\n

Traditionnellement, dans les r\u00e9gions c\u00f4ti\u00e8res de la Gr\u00e8ce, les bateaux \u00e9taient d\u00e9cor\u00e9s pour No\u00ebl. Les Grecs \u00e9taient principalement un peuple de marins et ils symbolisaient ainsi le nouvel arc que leur vie prend avec la naissance du Christ. Lorsque les enfants chantaient les chants de No\u00ebl, ils emportaient avec eux le bateau qu’ils fabriquaient la plupart du temps eux-m\u00eames, afin d’y recueillir les bonbons distribu\u00e9s pour leurs chants de No\u00ebl. La coutume du sapin de No\u00ebl est arriv\u00e9e en Gr\u00e8ce avec le roi Otto<\/a>, qui fut le roi de Gr\u00e8ce de 1832 \u00e0 1862. Cependant le sapin de No\u00ebl fut adopt\u00e9 beaucoup plus tard par les Grecs, car le bateau \u00e9tait associ\u00e9 \u00e0 la s\u00e9paration des marins de leurs familles, ainsi que le chagrin et la m\u00e9lancolie qui l’accompagnaient.<\/p>\n\n\n\n

\"Le<\/figure>\n\n\n\n

Les g\u00e2teaux des f\u00eates<\/h3>\n\n\n\n

Les g\u00e2teaux pr\u00e9par\u00e9s en Gr\u00e8ce et associ\u00e9s \u00e0 la p\u00e9riode des f\u00eates sont les melomakarona, les kourabiedes, les diples et la vassilopita pour le Nouvel An (\u00e0 retrouver dans nos articles sur les g\u00e2teaux traditionnels des f\u00eates<\/a> et la tradition de la vasilopita<\/a>). Mais il existe d’autres confiseries telles que les \u00ab aetoudakia \u00bb, sous forme de biscuits ou de vassilopita, isli et foinikia par exemple qui sont originaires des traditions culinaires propres aux grecs originaires des c\u00f4tes d’Asie Mineure et de Constantinople. Dans d’autres parties de la Gr\u00e8ce, les bonbons de No\u00ebl traditionnels sont le xerotigana, le baklava<\/a> et le lalangia, entre autres.<\/p>\n\n\n\n