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Oranges amères confites artisanales 450g

7,39 € TTC

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Les oranges amères ou oranges de Séville appartiennent à la famille des agrumes et se trouvent partout en Grèce. Leur fruit est similaire à l'orange mais la différence réside dans leur goût plus amer. La période de production idéale pour ce fruit va de la mi-janvier à la fin de février, de sorte qu'il mûrisse convenablement.

Uniquement des écorces d'orange amère épaisses, à la chair tendue et charnue, ont été sélectionnées. Le respect d'un processus artisanal, enveloppant les pelures dans un rouleau, leur donne cette forme tordue particulière. Le résultat est un pot rempli de saveurs avec une couleur d'or orangé.