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Le halva à base de sésame est un dessert grec traditionnel extrêmement savoureux avec une valeur nutritive importante.
Le halva "Oi Goumenisses" est fait à la main et est produit à partir de tahini (sésame moulu) avec l'ajout de cacao.
C'est un dessert idéal après le déjeuner ou le dîner accompagné de café grec, qui se marie à merveille en période de carême avec du pain et surtout du lagana !