Olives et tapenades
Cultivées depuis l'antiquité, les olives grecques sont parmi les meilleures au monde ! Les plus connues sont bien évidemment les olives de Kalamata (ou olives Kalamon) avec leur chaire juteuse et leur couleur violette, souvent utilisées pour réaliser de succulentes tapenades. Il existe de nombreuses autres variétés tout aussi délicieuses, comme les olives Throuba de Thassos ou les olives de la variété Koroneiki qui sont très utilisées pour faire de l'huile d'olive. Retrouvez sur Poupadou une sélection des meilleurs olives en provenance directe de petits producteurs grecs passionnés !
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