Olives de Kalamata dénoyautées 310g

La marque Philotimo propose ici une version prête à l’emploi de l’un des trésors les plus emblématiques de la gastronomie grecque : les olives de Kalamata dénoyautées. Cultivées dans la région ensoleillée du Péloponnèse, ces olives issues de la variété Kalamon sont récoltées à la main à parfaite maturité, puis dénoyautées avec soin pour préserver toute leur intégrité et leur saveur.

Elles sont ensuite plongées dans une saumure douce qui permet de conserver leur texture moelleuse et leur profil aromatique si caractéristique : des notes de fruits mûrs, une légère amertume, une subtile salinité, et une longueur en bouche agréable. La suppression du noyau les rend idéales pour un usage culinaire quotidien : à intégrer dans une salade grecque, une focaccia maison, des pâtes méditerranéennes, ou en garniture de tartes salées.

Leur format dénoyauté les rend également parfaites pour les enfants, les apéritifs rapides, ou les plats au four. Vous profitez ainsi de toute l’authenticité d’un produit grec traditionnel, sans contrainte de préparation.

Fidèle à sa philosophie, Philotimo — mot grec symbolisant l’honneur, la générosité et le respect — sélectionne uniquement des produits artisanaux de grande qualité, élaborés avec soin et respect des traditions. Ces olives sont un excellent point de départ pour découvrir les saveurs authentiques de la Grèce, dans leur forme la plus pratique et savoureuse.

Stockez dans un endroit frais (4-25°C).

À conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer dans les 14 jours.

Produit de Grèce