Anis étoilé 75g

L’anis étoilé du producteur grec Avramoglou est une épice d’exception, réputée depuis l’Antiquité pour son arôme puissant, ses vertus digestives et sa beauté singulière. Aussi appelé badiane chinoise, il se distingue par sa forme en étoile naturellement parfaite et son parfum caractéristique, à la fois anisé, légèrement sucré, et subtilement boisé.

Chaque fruit séché contient des graines brillantes et aromatiques, idéales pour infuser ou parfumer vos plats. L’anis étoilé se marie à merveille avec les tisanes traditionnelles grecques, comme le thé des montagnes, le dictame de Crète ou encore la camomille. Il est également parfait pour relever les desserts orientaux, compotes de fruits, biscuits épicés, ou donner une touche sophistiquée à un vin chaud maison ou un bouillon parfumé.

Issu d’une sélection rigoureuse par la maison Avramoglou, spécialiste des épices grecques de qualité, cet anis étoilé est séché naturellement, sans additifs, pour préserver ses huiles essentielles et son intensité aromatique.

Chez Poupadou, nous avons à cœur de vous proposer des produits authentiques, naturels et raffinés, issus de petits producteurs passionnés. Cet anis étoilé entier, véritable joyau de l’épicerie grecque, enrichira votre cuisine et vos infusions d’une note exotique et chaleureuse.

Sans colorants ni conservateurs.

Ce produit est conditionné dans un atelier emballant de la moutarde, du céleri, des fruits à coque ainsi que des produits contenant du gluten.

À conserver dans un endroit frais et sec.

Produit de Grèce