Οι μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες είναι ένα τυπικό πιάτο, εύκολο να ετοιμαστέι και ιδανικό για να το μοιραστείτε με την οικογένεια και τους φίλους σας.
4 άτομα
15 λεπτά
40 λεπτά
εύκολο
οικονομικόΥλικά
Θα χρειαστείτε
- 1 ταψί
- 1 μικρό μπολ
Διαδικασία
1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200°.
2
Βάλτε σε ένα μπολ το ελαιόλαδο, τη μουστάρδα, το σκόρδο, το αλάτι, το πιπέρι, το μέλι, το θυμάρι, τη ρίγανη και το χυμό λεμονιού. Ανακατέψτε καλά.
3
Κόψτε τις πατάτες κυδωνάτες.
4
Τοποθετήστε τις μπριζόλες και τις πατάτες στο ταψί.
5
Ρίξτε το περιεχόμενο του μπολ πάνω από τις πατάτες και το κρέας.
6
Γεμίστε 1.5 φορά το μπολάκι (υπολογίστε το ύψος που έφταναν τα υπόλοιπα υλικά).
7
Βάλτε το ταψί στο φούρνο. Αφήστε το περίπου 40 λεπτά, αλλά πρέπει να το ελέξγετε στο ενδιάμεσο για γυρίσετε τις μπριζόλες. Στο τέλος, το φαγητό πρέπει να μείνει μόνο με το λάδι του.
Καλή όρεξη !
