Les toasts au foie gras et pain d’épices servis avec des pétales de rose confits vous changeront de vos habituels canapés de foie gras !
C’est une recette assez simple et surtout très festive pour la période de Noël et du Nouvel An !
1 personne
10 min.
très facile
abordableIngrédients
- 100 g de foie gras non tranché
- 100 g de pain d'épices
- pétales de rose confits
Préparation
1
Tout d’abord prenez quelques tranches de pain d’épices et coupez-les en petits carrés.
Chaque carré doit correspondre à une bouchée ou deux, mais pas plus !
2
Coupez votre bloc de foie gras de telle manière que les tranches de foie gras aient au maximum la même épaisseur que les tranches de pain d’épices.
3
Disposez ensuite le foie gras sur les petits carrés de pain d’épices mais sans l’étaler!
Bon appétit et Joyeuses Fêtes !
