

Ces paximadia, sortes de biscottes grecques, sont préparés dans la plus pure tradition de ceux que l'on trouve sur l'île de Kithira (Cythère).
Vous pourrez les utiliser pour tartiner votre tapenade et tzatziki, ou bien pour préparer votre dakos, une délicieuse salade crétoise à base de tomates, feta et olives.