Τραχανάς με ντομάτα

Ο τραχανάς με ντομάτα, ένα πιάτο που το φτιάχνουμε κυρίως το χειμώνα, μας βοηθά να αντιμετωπίσουμε το κρύο ! Ένα πιάτο με σημαντική διατροφική αξία!

άτομα2 άτομα preparation time5 λεπτάcooking time15 λεπτάδυσκολίαεύκολοpriceπολύ οικονομικό

Υλικά

  • 1 φλιτζάνι τραχανά
  • 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένες ντομάτες
  • 5 φλιτζάνια νερό
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Διαδικασία

1

Πλένετε τις ντομάτες και τις κόβετε σε μικρούς κύβους.

2

Βάζετε σε μια κατσαρόλα το νερό, τον τραχανά, τις ντομάτες και το λάδι. Ανακατεύετε και βράζετε για 15 λεπτά περίπου.

Σημείωση
Σημείωση

Επειδή ο τραχανάς έχει την τάση να απορροφά το νερό, πρέπει να υπάρχει αρκετό νερό στην κατσαρόλα.

3

Αλατοπιπερώνετε. Σερβίρετε τον τραχανά με μικρά κομματάκια φέτας ή με μια κουταλιά γιαούρτι.

Καλή όρεξη και μη διστάσετε να μοιραστείτε τη γνώμη σας μαζί μας !

Trahanas à la tomate

Αφήστε ένα σχόλιο