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Mahlep moulu 10g

1,33 €
 TTC

Le mahlep est une épice obtenue à partir du noyau de la cerise noire du Bois de Sainte-Lucie indispensable dans la pâtisserie grecque.

Elle est utilisée notamment pour la préparation des tsoureki, une brioche au goût exceptionnel, consommée toute l'année mais surtout pendant Noël et les fêtes de Pâques.

Le mahlep est également utilisé pour la préparation d'autres gâteaux festifs comme la vassilopita pour le Nouvel An ou bien les flaounes (spécialité de Chypre) pour la Pâque. Il peut être utilisé dans des crèmes, des tartes ou également dans des plats avec des carottes ou des courges.

Bientôt disponible

À retrouver dans notre boutique !

Nous vous attendons dans notre boutique à Strasbourg pour vous présenter ce produit ainsi que de nombreux autres sélectionnés avec soin chez de petits producteurs grecs !

Boutique Poupadou
30 rue Geiler 67000 Strasbourg
03 67 10 46 44

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