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Kritharaki (orzo) au lait de chèvre 500g Dolopia vue de face

Kritharaki (orzo) au lait de chèvre

Les kritharaki, aussi appelées "orzo" ou "langues d'oiseaux" du fait de leur forme, sont de petites pâtes grecques qui accompagneront à merveille vos plats de viande ou un superbe kritharoto.

Fabriquées artisanalement avec du lait de chèvre, sans sel et séchées naturellement, vous allez tomber sous leur charme !

Recettes

Giouvetsi, plat de la viande avec du kritharaki

Youvetsi

Le youvetsi est un plat traditionnel à base de viande et de kritharaki (petites pâtes grecques en forme de riz) au goût délicieux !

Kritharaki (orzo) aux escargots à l'huile d'olive aromatisée au mastiha

Kritharaki aux escargots

Les escargots sont populaires dans la cuisine de l'Égée du Sud et avec des kritharaki, les pâtes grecques traditionnelles, forment un plat délicieux !

Giouvetsi aux tomates sechées, tomates et thym, avec des pâtes kritharaki

Youvetsi aux tomates séchées au soleil et Melichloro

Le youvetsi est un incontournable pour les jours où vous avez besoin de vous réchauffer. Un plat généreux et adapté aux végétariens rapide à réaliser !

Youvetsi aux champignons et poireaux avec du kritharaki, des pâtes grecques

Youvetsi aux poireaux et champignons

Le youvetsi aux poireaux et aux champignons est un délicieux plat adapté aux enfants et aux adultes! Vous allez l'adorer surtout si vous êtes végétarien!

Youvetsi aux légumes et au fromage, avec du kritharaki, un plat sain

Youvetsi aux légumes et au fromage

Le youvetsi est un plat très savoureux et plein de vitamines, idéal pour les petits (et grands) qui n'apprécient pas trop les légumes !

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