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Miel aux fleurs Dervenochoria 450g MOURIKI, vu de face

Miel de fleurs Dervenochoria 450g

Name: Miel de fleurs Dervenochoria 450g
Brand: Mouriki Family
SKU: MOUML001
Price: 12.89 EUR
Availability: OutOfStock

12,89 €

TTC

Le miel aux fleurs de Dervenochoria est une merveille de la nature grecque, soigneusement récoltée par la Mouriki Family, apiculteurs passionnés.

Issu de la floraison sauvage des montagnes de Dervenochoria, au nord-ouest d’Athènes, ce miel séduit par sa robe dorée, sa texture veloutée et ses arômes floraux délicats, équilibrés par une douceur subtile et naturelle. Riche en enzymes, en antioxydants et en minéraux, il est aussi apprécié pour ses propriétés tonifiantes.

Ce miel de fleurs est idéal pour sucrer naturellement tisanes grecques, yaourts artisanaux, ou encore fromages frais. Il accompagne aussi avec raffinement les recettes sucrées ou salées, de la salade de fruits à la vinaigrette au miel.

Un produit authentique, emblématique de la richesse du terroir grec et du savoir-faire familial de la maison Mouriki.

Informations

Récolté dans la région préservée de Dervenochoria, à proximité du mont Parnès en Grèce centrale, le miel de fleurs de la Mouriki Family est un condensé de nature méditerranéenne et de tradition apicole. La famille Mouriki, engagée depuis plusieurs générations dans une apiculture respectueuse de l’environnement, élabore ce miel en suivant des méthodes artisanales, garantissant pureté et authenticité.

Ce miel de fleurs se distingue par une belle robe ambrée, une texture onctueuse et un profil aromatique subtil, où se mêlent notes florales, herbacées et légèrement fruitées. Élaboré à partir du butinage de fleurs sauvages endémiques (thym, pin, sauge, sapin, chêne…), il reflète la diversité botanique des collines grecques.

En bouche, il offre une douceur maîtrisée, sans excès de sucre, et une longueur aromatique raffinée. C’est un compagnon idéal pour les petits-déjeuners gourmands, à marier avec yaourts grecs, paximadia, ou encore pain artisanal. Il sublime également les plats salés (légumes rôtis, fromages à pâte molle) ou peut servir de base pour une vinaigrette ou marinade aux accents méditerranéens.

Chez Poupadou, nous avons à cœur de mettre en lumière des produits grecs d’exception, issus de petits producteurs engagés. Le miel de fleurs de Dervenochoria incarne cette vision : un miel naturel, noble et profondément enraciné dans son terroir.

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Cristallise généralement en un à trois mois, ce qui n'altère en aucun cas ses qualités gustatives. Pour le décristalliser il suffit de placer le bocal dans de l'eau chaude jusqu'à ce que le miel redevienne lisse.

Produit de Grèce.