"Epidaurus", Μαύρη σοκολάτα 70% με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο πορτοκάλι

Η μαύρη σοκολάτα «Επίδαυρος» (Epidaurus) με 70% κακάο, ελαιόλαδο και πορτοκάλι (100g) ενσαρκώνει άψογα την τέχνη του συνδυασμού εκλεκτών ελληνικών προϊόντων σε μια σοκολατένια δημιουργία σπάνιας κομψότητας. Εμπνευσμένη από τα ηλιόλουστα τοπία της Πελοποννήσου και τον εμβληματικό αρχαιολογικό χώρο της Επιδαύρου, αυτή η σοκολάτα αποτίει φόρο τιμής στην πλούσια γαστρονομική κληρονομιά της Μεσογείου.

Η βάση της, από μαύρη σοκολάτα με 70% κακάο, αναδεικνύει ένα έντονο γευστικό προφίλ, το οποίο χαρακτηρίζεται από νότες καβουρδισμένου κακάο, αποξηραμένων φρούτων και μια απόλυτα ισορροπημένη, διακριτική πικράδα. Η προσθήκη εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου δημιουργεί μια εξαιρετικά βελούδινη υφή που διαρκεί στον ουρανίσκο, προσφέροντας φυσική απαλότητα χωρίς να επισκιάζει την ένταση του κακάο.

Οι νότες πορτοκαλιού συμπληρώνουν τη σύνθεση με μια λεπτή φρεσκάδα και μια αίσθηση εσπεριδοειδών, προσδίδοντας ισορροπία και ζωντάνια. Αυτός ο συνδυασμός κακάο, ελαιολάδου και πορτοκαλιού αναδεικνύει τις αυθεντικές γεύσεις της Ελλάδας, προσφέροντας μια γευστική εμπειρία που είναι ταυτόχρονα εκπληκτική και αρμονική.

Κάθε κομμάτι αποκαλύπτει σταδιακά τον πλούτο των συστατικών του, καθιστώντας τη σοκολάτα αυτή την ιδανική συνοδεία για εσπρέσο, ελληνικό καφέ, μαύρο τσάι ή ακόμα και για ένα φυσικά γλυκό κρασί. Μπορεί επίσης να απολαυθεί ως επιδόρπιο μετά το γεύμα ή να ενσωματωθεί σε εκλεπτυσμένες γλυκές δημιουργίες.

Εδώ και γενιές, η Sokolata Agapitos —με έδρα τη Θεσσαλονίκη— φημίζεται για την τεχνογνωσία της στην παρασκευή σοκολάτας και τη δημιουργική της προσέγγιση στην ανανέωση παραδοσιακών συνταγών. Η συλλογή «Επίδαυρος» ενσαρκώνει αυτή τη φιλοσοφία, συνδυάζοντας εμβληματικά μεσογειακά υλικά σε κομψές, σύγχρονες δημιουργίες.

Μια σοκολάτα ανώτερης ποιότητας, σχεδιασμένη για τους λάτρεις της μαύρης σοκολάτας, της ελληνικής γαστρονομίας και των αυθεντικών μεσογειακών γεύσεων.

Μπορεί να περιέχει ίχνη από γλουτένη, γάλα, σουσάμι, σινάπι και άλλους ξηρούς καρπούς. 

Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό χώρο.

Χειροποίητη σοκολάτα.

Ελληνικό προϊόν