Κρίταμο Χίου σε ξίδι 100g

Ο κρίταμος είναι ένα μικρό φυτό με πολλά θρεπτικά συστατικά, μοναδική γεύση και πλούσιο άρωμα που φυτρώνει σε παραθαλάσσιες περιοχές.

Είναι γνωστός από την αρχαιότητα για τις ευεργετικές του ιδιότητες καθώς περιέχει αιθέρια έλαια, μεταλλικά άλατα, ιώδιο και βιταμίνες, συστατικά ορεκτικά και τονωτικά.

Μπορείτε να τον χρησιμοποιήσετε σε σαλάτες, όπως στη χωριάτικη, σε πατατοσαλάτα, σε σαλάτες με βραστά λαχανικά ή σε σαλάτες με όσπρια.