Μαυρουδί, ερυθρός ξηρός οίνος 75cl

Το κρασί Μαυρουδί του οινοποιείου Τσάνταλη είναι ένας μονοποικιλιακός ερυθρός ξηρός οίνος που συγκαταλέγεται ανάμεσα στις αρχαιότερες ελληνικές ποικιλίες. Το όνομα του αναδεικνύει το σχεδόν μαύρο χρώμα των ρωγών. 

Έχει ένα βαθύ ρουμπινί χρώμα που συνδυάζει αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων όπως κασίς, βατόμουρο και μύρτιλο. Στο στόμα πληθωρικό με μαλακές τανίνες, με τα φρουτώδη αρώματα της μύτης να συνδυάζονται με διακριτικές νότες γλυκών μπαχαρικών (γλυκόριζα, κανέλα, βανίλια) από το βαρέλι.

Παλαιώνει για 6 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια παλαιώνει για τουλάχιστον 4 μήνες σε φιάλη.

Ταιριάζει τέλεια με τα πιάτα σας με κόκκινο κρέας, λουκάνικα, αλλαντικά και σκληρά τυριά.

Η εμφιάλωση σε μονοποικιλιακό οίνο παραμένει σπάνια. 

Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία. Να καταναλώνεται με μέτρο.