Κρητικός Ντάκος ή Κουκουβάγια

Ο ντάκος είναι μια δροσερή κρητική σαλάτα, με ντομάτα, φέτα και παξιμάδια που τρώγεται ως μεζές, ως σαλάτα ή ακόμα και ως κυρίως.

Άτομα4 Άτομα preparation time15 min.δυσκολίαπολύ εύκοληpricecheap

Υλικά

Utensils

  • 1 σαλατιέρα ή πιάτο σερβιρίσματος
  • 1 μπολ

Origin

Crète
Crète

Making

1

Πλένετε τις ντομάτες και τις κόβετε σε μικρά κυβάκια.

Σημείωση
Σημείωση

Εάν θέλετε να σερβίρετε σε λίγες ώρες, βάζετε σε μια σαλατιέρα τα παξιμάδια με τις ντομάτες, ώστε να μαλακώσουν. Αν θέλετε να σερβίρετε άμεσα, βάλτε τα παξιμαδάκια κάτω από το νερό για να μαλακώσουν πιο γρήγορα και έπειτα τα βάζετε στη σαλατιέρα με τις ντομάτες.

2

Κόψτε τη φέτα σε μικρά κομμάτια και ρίξτε τα στη σαλατιέρα.

3

Βάλτε ελαιόλαδο, ελιές και κάπαρη. Προσθέστε το αλάτι. Βάλτε λίγη ρίγανη.

Συμβουλή
Συμβουλή

Τοποθετήστε τη σαλάτα για λίγη ώρα στο ψυγείο και σερβίερετέ την κρύα !

Το μόνο που σας μένει είναι να δοκιμάσετε αυτή την υπέροχη σαλάτα ! Καλή σας όρεξη !

Dakos, paximadia dans une salade crétoise

Leave a thought