Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ποικιλίας Κορωνέικη

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Κορωνέικη της μάρκας Philotimo The Greek Secret αποτελεί έναν ζωντανό φόρο τιμής στην ελαιοκομική κληρονομιά της Ελλάδας, γνωστή παγκοσμίως για την ποιότητα και τον πλούτο της. Παράγεται αποκλειστικά από την ποικιλία Κορωνέικη, που καλλιεργείται εδώ και αιώνες στις ηλιόλουστες εκτάσεις της Πελοποννήσου, και είναι αποτέλεσμα σχολαστικής δεξιοτεχνίας που μεταδίδεται από γενιά σε γενιά.

Οι ελιές συλλέγονται με το χέρι στην μέγιστη ωριμότητά τους και στη συνέχεια υποβάλλονται σε ψυχρή έκθλιψη μέσα σε λίγες ώρες, εγγυώντας μέγιστη φρεσκάδα, πολύ χαμηλή οξύτητα και υψηλή συγκέντρωση αντιοξειδωτικών. Το αποτέλεσμα: ένα χρυσοπράσινο λάδι με έντονο άρωμα φύλλων ελιάς, πράσινης ντομάτας και φρέσκου αμυγδάλου, και μια γεύση που ισορροπεί μεταξύ φρουτώδους γεύσης, απαλή πικράδας και μια πινελιά πικάντικου.

Αυτό το ελαιόλαδο ολοκληρώνει υπέροχα τα μεσογειακά πιάτα, από ελληνικές σαλάτες και ψητά λαχανικά μέχρι λευκό ψάρι, φρέσκα ζυμαρικά ή ακόμα και μια απλή φέτα χωριάτικο ψωμί. Είναι επίσης ιδανικό για ωμές σάλτσες ή ως τελική πινελιά σε ένα ζεστό πιάτο για να εντείνει τα αρώματά του.

Το φιλότιμο, μια αμετάφραστη ελληνική λέξη, σημαίνει τιμή, γενναιοδωρία και αγάπη για το καλό. Αυτή η φιλοσοφία καθοδηγεί κάθε βήμα της παραγωγής αυτού του αγνού ελαίου, το οποίο είναι αφιλτράριστο και χωρίς πρόσθετα. Ένα αυθεντικό, ζωντανό ελαιόλαδο, πλούσιο σε νόημα, για όσους αναζητούν να επανασυνδεθούν με την ίδια την ουσία της γεύσης.

Το "Philotimo The Greek Secret" είναι 100% έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ποικιλίας Κορωνέικη, το οποίο παράγεται αποκλειστικά με τη μέθοδο της ψυχρής πίεσης από τις ελιές που επιλέγονται με το χέρι.

Βραβεύτηκε με ένα αστέρι στα βραβεία Great Taste Awards 2017

Ελληνικό προϊόν