Ραψάνη ΠΟΠ, ερυθρός ξηρός οίνος 75cl

Το κρασί Ραψάνη του οινοποιείου Τσάνταλη παράγεται από τρεις γηγενείς ποικιλίες : το Ξινόμαυρο, το Κρασάτο και το Σταυρωτό, που καλλιεργούνται στις πλαγιές του Ολύμπου. Το κρασί παλαιώνει για 6 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια παλαιώνει για τουλάχιστον 6 μήνες σε φιάλη.

Είναι ένα ρουμπινί κόκκινο κρασί που συνδυάζει αρώματα κόκκινων φρούτων όπως κεράσι και βατόμουρο με πάστα ελιάς, ντομάτα και μια μυρωδιά μπαχαρικών και βανίλιας. Κομψό, βελούδινο αλλά ζωντανό στον ουρανίσκο με ένα παρατεταμένο απαλό φινίρισμα.

Ταιριάζει τέλεια με τα πιάτα σας με μοσχάρι, ψητό αρνί, γεμιστή γαλοπούλα, μοσχαρίσιο κρέας, λουκάνικα και σκληρά και μαλακά τυριά.

Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία. Να καταναλώνεται με μέτρο.