Olives de Kalamata 310g

Les olives  de Kalamata 310g de la marque Philotimo sont bien plus qu’un simple condiment : elles sont le reflet vivant d’un patrimoine gastronomique ancestral, cultivé sous le soleil généreux du sud de la Grèce. Issues de la célèbre variété Kalamon, ces olives sont reconnues pour leur forme allongée, leur peau lisse de couleur pourpre foncé, et leur chair juteuse et savoureuse.

Récoltées à pleine maturité, elles sont soigneusement préparées et mises en saumure, selon une méthode traditionnelle qui préserve leur texture naturelle et leur profil aromatique riche. Cette conservation douce permet de conserver toutes les subtilités de leur goût : des notes fruitées, une amertume maîtrisée, et une finale douce et équilibrée.

Elles sont parfaites pour sublimer vos salades grecques, vos apéritifs raffinés, ou accompagner une feta artisanale, des paximadia, ou un verre de vin blanc grec. Leur qualité artisanale et leur conditionnement généreux en font un indispensable de votre cuisine si vous aimez les produits méditerranéens authentiques.

Philotimo – terme grec intraduisible désignant l’honneur, la générosité et la noblesse du cœur – donne son nom à cette marque engagée, qui valorise les produits naturels et les savoir-faire locaux. Avec ces olives, elle propose une expérience gustative sincère, respectueuse du terroir et de la tradition.

Stockez dans un endroit frais (4-25°C).

Produit de Grèce