Βιολογικό Κριθαράκι 400g

Το βιολογικό κριθαράκι είναι ένα χειροποίητο ζυμαρικο, έμβλημα των ελληνικών τραπεζιών, προσεκτικά φτιαγμένο από την Τράντου Ζυμαρικά, μια μικρή οικογενειακή επιχείρηση που διαιωνίζει την τέχνη της παρασκευής ζυμαρικών εδώ και γενιές. Φτιαγμένα από βιολογικό σιμιγδάλι σκληρού σίτου και νερό, αυτά τα ζυμαρικά διαμορφώνονται και ξηραίνονται αργά σε χαμηλές θερμοκρασίες για να διατηρήσουν τη θρεπτική τους αξία και τις φυσικές τους γεύσεις.

Το επίμηκες σχήμα τους, σαν κόκκος ρυζιού, είναι χαρακτηριστικό παραδοσιακών ελληνικών συνταγών όπως το γιουβέτσι φτιαγμένο με κρέας (αρνί, μοσχάρι ή κοτόπουλο) και ντομάτες. Χάρη στην απαλή υφή τους και την ικανότητά τους να απορροφούν σάλτσες, το κριθαράκι είναι επίσης ιδανικό σε καλοκαιρινές σαλάτες, χορτοφαγικά ογκρατέν, χορταστικές σούπες ή ως συνοδευτικό σε πιάτα με ψάρι.

Η βιολογική ετικέτα εγγυάται ένα προϊόν χωρίς συντηρητικά και τεχνητά αρώματα, απόλυτα ευθυγραμμισμένο με μια υγιεινή και αυθεντική μεσογειακή διατροφή. Εύκολο στην παρασκευή και στην απόλαυση, το κριθαράκι είναι βασικό συστατικό της ελληνικής κουζίνας. Μπορείτε να το συνδυάσετε με βότανα όπως ρίγανη ή θυμάρι ή να το εμπλουτίσετε με μια δόση έξτρα παρθένου ελαιόλαδου.

Στo Poupadou, εκτιμούμε τα παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα, φτιαγμένα με φροντίδα από παθιασμένους τεχνίτες. Αυτό το βιολογικό κριθαράκι είναι μια πρόσκληση να ανακαλύψετε ξανά τη γενναιοδωρία, την απλότητα και τη ζεστασιά της ελληνικής κουζίνας, σεβόμενοι τη γη και τις παραδόσεις της.

Σε άφθονο αλατισμένο, βραστό νερό, προσθέστε τα ζυμαρικά ανακατεύοντας περιστασιακά. Βράστε τα για 17-18 λεπτά, σουρώστε και σερβίρετε.

Μπορεί να περιέχει ίχνη αυγού, γάλακτος και σέλινου.

Προϊόν της Ελλάδας