Retsina Lafkioti 75cl

La Retsina de Lafkioti vous invite à découvrir l'un des vins les plus emblématiques et les plus anciens de la tradition grecque. Ce vin blanc résiné, reconnaissable à ses arômes caractéristiques de pin, perpétue un savoir-faire intimement lié à l'histoire et à la culture viticole de la Grèce.

L'origine de la Retsina remonte à l'Antiquité, lorsque la résine de pin était utilisée pour assurer l'étanchéité des amphores destinées à conserver le vin. Au fil des siècles, les arômes qu'elle transmettait sont devenus une véritable signature gustative, donnant naissance à une tradition toujours vivante.

Aujourd'hui, la Retsina grecque est élaborée en ajoutant une quantité maîtrisée de résine de pin pendant la fermentation. Ce procédé lui confère un profil aromatique singulier, où les notes végétales, balsamiques et résineuses viennent compléter la fraîcheur du vin blanc.

La Retsina Lafkioti s'inscrit dans cet héritage méditerranéen. Son caractère distinctif en fait un vin particulièrement intéressant à table, notamment avec les saveurs généreuses de la cuisine hellénique.

Elle accompagne les mezzés traditionnels, le tzatziki, la feta, les olives Kalamata, les dolmadakia, les calamars frits et les poissons grillés. Ses notes résineuses créent également des accords originaux avec les herbes aromatiques grecques, comme l'origan et le thym.

Établi dans le Péloponnèse, le domaine Lafkioti participe à la valorisation du patrimoine viticole grec à travers des vins qui expriment les traditions de leur région.

À déguster bien fraîche, cette Retsina évoque les tavernes au bord de la mer Égée, les repas partagés et l'art de vivre méditerranéen.

Un vin blanc grec de caractère, incontournable pour les amateurs de découvertes œnologiques et de gastronomie hellénique.

Servir entre 8°C et 10°C

Produit de Grèce